Degustacinė vakarienė

„Arrivée“ degustacinė vakarienė – gastronominė kelionė, kurioje susipina subtilūs skoniai, skirtingos tekstūros ir kūrybiški ingredientų deriniai. Nuo vieno kąsnio užkandžių iki desertų – kiekvienas patiekalas kviečia atrasti dar nepatirtus skonius. Nesvarbu, ar švenčiate ypatingą progą, ar susitinkate su verslo partneriais – pasirūpinsime, kad Jūsų vakaras taptų nepamirštama gastronomine patirtimi.

Degustacinės vakarienės trukmė – apie 2,5–3 val., todėl staliuką rekomenduojame rezervuoti ne vėliau kaip 19:30 val. Vakarienės kaina asmeniui 110 EUR. Veganiškas degustacinis meniu galimas pagal išankstinį užsakymą, apie tai pranešus ne vėliau kaip prieš 72 valandas

Šią patirtį galite padovanoti ir artimam žmogui – siūlome įsigyti dovanų čekį degustacinei vakarienei „Arrivée“ restorane.

Kilus klausimams susisiekite el. paštu arrivee@ilk.lt arba tel. nr. +370 695 28208.

DEGUSTACINIS MENIU

TRIO

CHOUX - MOLIŪGŲ TEKSTŪROMIS - MIGDOLAI - OBUOLIŲ ŽELĖ

BRIOCHE - VOVERAITĖS - LAZDYNŲ RIEŠUTAI - SHIMEJI GRYBAI

DASHI ŽELĖ - SALIERO TEKSTŪROS - RŪKYTAS UPĖTAKIS

MIMOLETTE

MAŽOSIOS CUKINIJOS - PIEMONTO LAZDYNO RIEŠUTAI - SVOGŪNŲ TEKSTŪROS

FOIE GRAS

ANTIENOS RILETĖ - RABARBARŲ TEKSTŪROS

LANGUSTINAS

OBUOLYS - SALIERAS - PANKOLIS - LANGUSTINŲ KIAUTŲ PADAŽAS

SEZONINĖ ŽUVIS

MAŽOJI CUKINIJA - AVIEČIŲ DUETAS - PERLINĖS KRUOPOS – KUMPIS - MEŠKINIS ČESNAKAS

PALETĖS ATGAIVA

VERŠIENOS NUGARINĖ ŽOLELIŲ PLUTELĖJE

VOVERAITĖS - CUKRINIAI ŽIRNELIAI - KRIENŲ EMULSIJA

PALETĖ ATGAIVA

ŠALTALANKIŲ TEKSTŪROS

MIGDOLAI - NATURALUS JOGURTAS - MANGAS - MEDUS

OPERA

MIGDOLAI / KAVOS TEKSTŪROS / SLYVŲ LEDAI / CASCARA PADAŽAS

SALDI STAIGMENA

III-VI: 17:00-22:00 val. VII-II: Nedirbame.

Vilniaus g. 29, Kaunas